Kayıtlar
Güçlü ülkeler ancak sağlıklı nesillerle ayakta kalırlar. Katkısız ve sağlıklı gıdalarla beslenen nesiller sağlıklı olurlar. Son zamanlarda genetiği değiştirilmiş (GDO'lu) ürünlerle ilgili yasa çalışmalarının yapılmakta olduğu bilinmektedir. Cumhuriyetin kuruluşu ile birlikte, yetiştiricinin kaliteli tohum ve damızlık hayvan ihtiyacını karşılamak üzere devlet üretme çiftlikleri (DÜÇ), inekhaneler ve haralar kurulmuştu. Bu işletmelerde mevcut gen yapıları korunacak, verimlerini artırıcı çalışmalar yapılacaktı. Bunlar yapıldı ve yeni tohum çeşitleri ortaya konurken, hayvancılıkta da verim düzeyi yüksek yeni ırklar ortaya çıkarıldı.
Dr. Yıldırım İçöz
Kaynak: Gazete Gıda
Yazının devamı için tıklayınız.
http://www.gazetegida.com/icoz.htm
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder